Receptes tradicionals elaborades amb producte de proximitat i respecte per la cuina de sempre.
Especialitat en carns a la brasa i plats honestos, saborosos i sense artificis.
Situats a la plaça principal de Monistrol de Montserrat, als peus de la muntanya.
Un espai petit, acollidor i proper, pensat per gaudir sense presses.
La nostra carta s’adapta a cada moment del dia. Oferim esmorzars, vermuts i dinars, amb menú diari, menú de cap de setmana i menús per a grups a mida.
Torrades, entrepans i cafès
Croquetes casolanes, patates braves, calamars a l’andalusa, embotits i conserves
Botifarra, xai, entrecot i carns seleccionades fetes a la brasa
Primers i segons variats amb postres o cafè, pensats per al dia a dia
Entrants per compartir, plats més elaborats i especialitats fora de menú
Crema catalana, volcà de xocolata, flam, gelats i els clàssics de sempre
La nostra proposta es basa en la cuina tradicional catalana, elaborada amb respecte per les receptes de sempre i cuidant el producte. Plats reconeixibles, sabors autèntics i una manera de cuinar que posa en valor allò senzill i ben fet.
Apostem pels ingredients de proximitat sempre que és possible, treballant amb producte fresc i de temporada. Creiem que una bona matèria primera és la base d’una cuina honesta i amb identitat.
Som especialistes en carns a la brasa i tapes, ideals tant per compartir com per gaudir d’un àpat complet. Una cuina pensada per adaptar-se als diferents moments del dia, des de l’esmorzar fins al vermut o el dinar.
Estem situats a la plaça principal de Monistrol de Montserrat, als peus de la muntanya. Un punt de trobada per a veïns, visitants i excursionistes que busquen gaudir de bona cuina en un entorn natural i tranquil. Durant les nits d’estiu, la terrassa es converteix en un espai amb molt bon ambient.
Un lloc de parada obligatòria per degustar una cuina casolana digna d’estrella Michelin. Un 20 sobre 10. Ambient agradable i tracte familiar. 100% recomanable.
Excel·lent restaurant per menjar a Monistrol de Montserrat, tot boníssim. El pop a la gallega i el pastís de formatge, insuperables. La Nandi, la cambrera, ens va atendre amb molta simpatia.
Impressionants braves casolanes. Carn espectacular i servei excel·lent. A destacar la paret de pedra dins del local i canviador per a nadons. Sens dubte repetirem.
